Puede parecer un poco inusual, pero hacer piruletas de animales realistas es una antigua tradición japonesa. Esta forma de arte se llama Amezaiku y se remonta al siglo VIII, hace unos 1.200 años. Muchas personas ya no practican Amezaiku, ya que es un proceso agudo (y a veces literalmente doloroso). Todas las piruletas deben estar hechas a mano con una mezcla de jarabe de azúcar caliente, almidón y colorante orgánico. Shinri Tezuka, de 26 años, es uno de los pocos artistas de Amezaiku que quedan que ayudan a traerlo de vuelta a su favor. ¡Todas sus piruletas son preciosas! ¡Son demasiado hermosos para comerlos!
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¡Qué maravilloso establecimiento!
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